El
Escudo 
| BLASÓN
Escudo partido*. Primero de plata* Cruz Potenzada de los Templarios* de sable*. Segundo, de oro un dragón de sinople recibiendo una lanzada del brazo partido y armado* de San Jorge, de azur*. Timbrado* de la actual Corona Real Española. Aprobado por la Comisión de Gobierno interior de la Excma. Diputación Provincial, sesión 26-III-1993 SIGNIFICADO DE LAS ARMAS La Cruz Potenzada es el signo de vinculación de Los Santos con la Orden Templaria. |
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El dragón recibiendo la lanzada del brazo de San Jorge, responde a una devoción mistérica anclada en una creencia religiosa de la localidad. San Jorge, personaje de origen oriental natural de Georgia, debe llegar hasta aquí a través del Camino Jacobeo del Sur. Posteriormente su culto esta relacionado con la agricultura.
| Realización y Actualización: Ángel Manzano Mesón | |
| Última actualización 06 de Diciembre del 2000 | |
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